Para o creme:
- 250 g de margarina para bolo
- 200 g de açúcar refinado
- 4 colheres(sopa) de leite condensado (80 g)
- 600 ml de creme de leite sem soro (3 latas)
- 10 gotas de essência de baunilha
- 1 colher (café) de licor de cassis (ou da fruta que desejar)
Para a base:
- 120 g de biscoito tipo maisena
Para a montagem lateral:
- 100 g de biscoito doce redondo com cobertura de chocolate
Para a cobertura (calda de chocolate):
- 200 g de creme de leite fresco
- 200 g de chocolate meio amargo
- 10 g de margarina
Modo de preparo:
Para o creme:
Bata a margarina e o açúcar até obter um creme quase branco.
Adicione o leite condensado e continue batendo.
Junte o creme de leite e mexa bem.
Acrescente a essência de baunilha e o licor de cassis.
Para a cobertura:
Numa panela, coloque o creme de leite.
Aqueça, sem deixar ferver.
Tire do fogo, acrescente o chocolate e a margarina.
Misture bem até derreter o chocolate.
Para a montagem:
Numa forma de aro removível (18 cm x 20 cm de diâmetro x 4 cm de altura), passe manteiga.
Polvilhe açúcar no contorno da forma.
Forre o fundo da forma com a biscoito de maisena, despeje metade do creme, outra camada de biscoito maisena e o restante do creme.
Leve para gelar por, no mínimo, 2h.
Retire da forma e despeje a calda de chocolate (reserve um pouco da calda para colar os biscoitos redondos ao redor da torta e decorar o prato que irá servir).
Em volta da torta, coloque os biscoitos redondos cobertos com o chocolate reservado.
Dica: a torta pode ser congelada por até 30 dias
Fonte: http://www.receitas.com/maisvoce/torta-holandesa-4d50606952e0b252bc000431
Olá...
Eu é que agradeço por você estar me seguindo...
Tenho um pedido especial a você...
Ja ouviu falar em bolo de estudante?
Um bolo que não precisa ir ao forno?
Gostaria desta receita
Bjs
Eloá
http://eloacossa.blogspot.com
ae sim hein
vou tenta fazer
Ah *_*
Deve ser uma delícia
já provei da Alemã'
^^
http://suafontedosfamosos.blogspot.com/
o meu tipo de torta favorita !
http://o-blogdotrem.blogspot.com/